斬拌機(jī)是利用斬拌刀高速旋轉(zhuǎn)的斬拌作用，將肉和輔料切成肉餡或肉泥，該設(shè)備的主要作用不僅如此，它還可以將輔料、冰片等。水和肉餡或肉塊混合均勻，既可以斬拌混合，又可以達(dá)到和餡的功能，斬拌機(jī)使用時(shí)間短，還可以大大提高產(chǎn)品的彈性和生產(chǎn)效率。斬拌機(jī)工作效率高。

斬拌機(jī)
 

　　我們公司不斷提高我們生產(chǎn)的設(shè)備的技術(shù)水平。目前，我們高速斬拌機(jī)的斬拌速度、斬拌速度、斬拌速度和斬拌間隙達(dá)到了非常合理的組合。在降低材料熱值和良好細(xì)度的基礎(chǔ)上，提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的自然顏色、彈性、產(chǎn)量和產(chǎn)品的保質(zhì)期。我們生產(chǎn)各種金屬設(shè)備，目前已達(dá)到型號(hào)齊全、操作方便、能滿足不同客戶需求的程度。歡迎客戶購(gòu)買。
 

　　上述就是斬拌機(jī)的工作原理介紹，是肉制品生產(chǎn)工藝中非常重要的食品設(shè)備，對(duì)肉制品的處理十分方便，而且斬拌機(jī)的工作效率極高，利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉制品切成細(xì)小的糜狀，產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時(shí)間短，方便人們使用。